Galettes de quinoa, courgette et parmesan
Des galettes végétariennes, à base de quinoa, la graine santé. Avec une courgette râpée et du parmesan. Entre galette de légumes et croquette au fromage, pour un repas du soir accompagné de salade.
Étiqueté : végétarien
Falafels
Les falafels comme en Israël, ou dans tout le Moyen-Orient. C’est bon et végétarien, plus facile à préparer qu’on ne le croit.
Soul
Tout près du Sablon, un petit restaurant tenu par deux cuisinières finlandaise qui proposent une alimentation saine, inventive et variée.
Cuisine bio à un prix modéré, dans une ambiance agréable et détendue.
Attention papilles : tout est frais, bon et savoureux.
Salade pois chiche et poivrons
Une salade d’origine espagnole, originale et facile à préparer.
Ça va vite, c’est sain, c’est bon!
La couleur vive des poivrons égaie l’ensemble agréablement.
