Zestes et confiture d’orange
Des zestes d’orange confits, dans une confiture avec une agréable amertume.
la cuisine d'un pote
Des zestes d’orange confits, dans une confiture avec une agréable amertume.
Un cake nourrissant, mais tellement bon, avec des carottes et de l’orange pour un mariage parfait.
Des biscuits sablés faciles à réaliser. Les quantités sont simples à retenir. Le tout donne des biscuits savoureux que l’on peut agrémenter avec ce que l’on veut : zestes, fruits secs, etc.
Un cake avec un délicieux parfum d’orange, moelleux à souhait, avec un glaçage au sucre.
Un gâteau 🍰 léger, moelleux et parfumé. C’est tout bon grâce à la ricotta qui donne a la pâte sa consistance agréable.
Une confiture aux accents anglais, faite d’écorces confite et d’oranges biologiques. C’est frais en bouche, légèrement acidulé, fort agréable sur un pain toasté le matin au petit-déjeuner. Le plein de vitamines!
Voilà qui n’est pas mal: un cake, facile à réaliser, bien léger et plein de goût. La farine d’amande remplace avantageusement la farine de froment. Pour les fibres et le bon cholestérol…
Une recette de pain d’épices, façon ancienne, inspirée d’une pratique monastique, avec des zestes d’oranges confites. Les épices et l’orange se marie à merveille!