Cupcakes pomme cannelle
Cupcakes pomme cannelle
Ingrédients
- beurre, 100g
- sucre, 100g
- oeufs, 2
- farine, 150g
- noisettes pilées, 20g
- levure chimique, 2 cac
- cannelle, 1 cac
- amandes effilees
Preparation
- Faire blanchir beurre ramoli et sucre au batteur
- ajouter les oeufs
- ajouter la farine et la levure mélangées
- ajouter un peu de lait ou de bière pour obtenir une pâte homogène et pas trop épaisse
- verser dans des moules à cupcakes
- ajouter par dessus chaque cupcake une cuillerée de compote de pomme, un peu de cannelle et d’amandes effilées
- cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.
