Auteur : Michel
Cake aux carottes et à l’orange
Un cake nourrissant, mais tellement bon, avec des carottes et de l’orange pour un mariage parfait.
Risotto aux champignons et graines de courge
Un risotto crémeux aux saveurs d’automne et d’hiver, avec de la sauge pour relever l’amertume
Biscuits sablés à l’orange
Des biscuits sablés faciles à réaliser. Les quantités sont simples à retenir. Le tout donne des biscuits savoureux que l’on peut agrémenter avec ce que l’on veut : zestes, fruits secs, etc.
Citrons confits
Des citrons confits qui accompagneront les plats d’origine maghrébine : couscous, tajine de poulet ou plat de poisson. Ils donneront un goût incomparable. Ils se conservent longtemps.
Cake à l’orange de Kathy
Un cake avec un délicieux parfum d’orange, moelleux à souhait, avec un glaçage au sucre.
Gâteau aux pommes et au yaourt
Un gâteau facile à réaliser, où le yaourt apporte de la légèreté, et les pommes du moelleux.
Tarte Bourdaloue et poires
Une tarte où la poudre d’amande remplace la farine, pour un goût proche de la frangipane, qui se marie bien avec les poires.
